保健小知識

5大招教你聰明挑選葉黃素!原來我們都挑錯葉黃素了!!

2020 年 8 月 26 日
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相信大家到一個年紀的時候+長期看3C用品
一定都會購買的保健食品『 葉黃素 』,某一天!我姐姐在逛街時挑葉黃素,跟我討論要買哪種好?!

我一看後發現!哇靠!!種類也太多了吧!!(眼睛花花…)拍謝…我對益生菌比較了解,後來我就到處爬文,問認識的保健食品工程師科普,自己做了很多功課後突然覺得豁然開朗。

所以今天歸類5大招教你如何聰明挑選葉黃素 喔!


5大招教你如何聰明挑選葉黃素

第一招:商品成分標示要清楚

萍姐購買任何商品前,一定都會先看商品成分(要養成好習慣)
當然,葉黃素類保健商品,玉米黃素 跟 葉黃素 的『純度』『劑量』『添加量』『配方比例』都必須清清楚楚!!

⇒為什麼葉黃素要跟玉米黃素一起搭配呢?

因為黃斑部的色素以葉黃素跟玉米黃素居多,而且人體無法自行合成,如果只吃葉黃素,營養素是不夠完整的,會有點偏食營養不均衡的概念。
♣黃金比例→ 葉黃素:玉米黃素=10:2

⇒如何計算劑量?

游離型算法:直接相乘即可得到實際含量
ex: 金盞花萃取50毫克,含葉黃素10%=實際含量只有5毫克葉黃素

脂化型算法:直接打對折即可得到實際含量     
ex: 葉黃素脂30毫克=15毫克的葉黃素       

⇒常見的葉黃素原料商標

13838915691183_4c1406840faed6fd289e18c79e55131f(圖片來源:google圖片搜尋)
最貴最天然的游離型葉黃素(如有使用包裝上會有上面那張圖片)
不用經過酵素消化作用, 可以直接被吸收利用,利用率高!!

⇒常見的玉米黃素原料商標

螢幕快照 2020-08-26 下午6.32.01(圖片來源:google圖片搜尋)
天然的游離型玉米黃素,可直接被吸收利用
經衛福部食藥署 TFDA 專案審查核准可供食品使用之原料
(如有使用包裝上會有上面那張圖片)
另外要注意的是,市面上很多游離型玉米黃素不是來自天然植物,
而是合成的,且是以食用色素名義販售。

第二招:選擇游離型還是脂化型?

⇒游離型:結構以去除脂肪酸,分子小,
可以直接被吸收利用,所以沒有一定要飯前還是飯後吃

⇒脂化型:結構含有脂肪酸,分子大,需經過酵素作用才會被吸收,
對於腸胃不好的飯後吃最好,所以大多都會選擇游離型的居多
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(圖片來源:google圖片搜尋)

第三招:是否添加有效的輔助成分

當然!光是只有葉黃素跟玉米黃素一定是不夠的,一定需要好的營養素來幫幫忙,所以很多家都會添加副配方,可以依照自己需求挑選,ex: 蝦紅素 花青素 維生素 藻紅素 ….等

第四招:是否有賦形劑、色素

賦形劑是每個保健食品很常出現的東西,適量攝取不會危害健康,但也不建議攝取太多,賦形劑是『越少越好』,而有些也會拿油脂類的填充劑來充數!我內心OS:我吃葉黃素為什麼會出現其他油類呢?!
再來很多膠囊都會含有食用色素(這就看你自己覺得有沒有關係)

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(圖片來源:google圖片搜尋)

第五招:注意是否素食可食

雖然葉黃素本身不是葷的,但是很多膠囊是用葷的原料製作,所以要多加注意是否素食者可以吃喔!

以上就是萍姐統整出來的挑選重點!^^
可以依照以上原則去挑選適合你的葉黃素商品,以下為富含葉黃素跟玉米黃素的食物,保養之餘也可以多補充這些健康的食物喔!

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(圖片來源:google圖片搜尋)

當然保健食品都要補充3-6個月,覺得不適合再換品牌

(保健品大解惑!保健食品一定要吃到3至6個月嗎?觀看請點我)
也要飲食均衡+多曬太陽+多喝水+保持良好生活習慣喔!

 


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