[藍藻創意食譜] #3藍藻咖哩飯｜藍藻粉一撒 營養升級｜壓力鍋輕鬆煮咖哩

好久沒有吃咖哩了，今天用壓力鍋輕鬆煮好吃的藍藻咖哩飯吧！沒想到，只要在熱騰騰的咖喱飯上撒上藍藻粉，跟咖哩一起攪拌來吃，直接營養升級，還沒有藍藻海味，超適合不愛吃蔬菜的大人、小孩、老人，咖哩算是超多人都會煮的一道，食材丟鍋內，煮熟就可以吃，完全0失敗喔！

藍藻咖哩飯 材料

• 馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥
• 咖哩塊
• 雞肉丁（也可以準備你喜歡吃的肉）
• 適量藍藻粉

做法

1.把蔬菜清洗乾淨、削皮

2.洋蔥先切對半，泡熱水約2~3分鐘，在切絲（泡熱水，以免等等切絲流眼淚）

3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切塊切絲

4.把所有材料放入壓力鍋內

5.再倒入融化好的咖喱

6.到入水淹至食材

7.壓力鍋設定：快煮、雞肉、25分鐘

8.時間到就可以洩壓開蓋

用壓力鍋的好處就是，紅蘿蔔、馬鈴薯、肉比較容易軟

9.把煮好的咖喱裝碗（一不小心飯裝太多ＸＤ）

10.在灑點藍藻粉，好吃的咖哩飯 就完成啦！

吃之前，攪拌均勻，吃起來沒有藍藻味，跟一般咖哩一樣，完全隱藏掉藍藻的海味，挑食的小孩、老人、大人，都超適合的

煮一鍋咖哩，可以全家人一人一碗，超方便，藍藻粉一撒，全家營養直接升級！如果你手邊有藍藻，也可以嘗試看看喔～＾＾

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這次幫同事準備了晚餐，一起來看看大家的真實反饋

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