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[美食懶人包]台中人氣麵包店!Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊4款必買麵包!愛吃麵包趕緊筆記

2021 年 11 月 2 日
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上次跟大家分享了一家,好吃又不脹氣麵包店『Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊』,眾多的麵包商品,真的會有選擇障礙啊~~~而這一次萍姐私心為大家推薦4款必買麵包,一起來看看有哪些吧!

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威利與查理手作烘焙坊 店家資訊

這間店剛好位在車流量頗多的北屯路上,建議騎車前往,店家門口都可以停機車喔!開車部分就會比較不方便,畢竟這邊常常會有公車出沒,停車格也很少

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Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊4款必買麵包

Top1: 經典長棍麵包

必買、必吃的經典長棍麵包,萍姐第一名就是它啦!

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單純的成分,無油無糖,16小時低溫發酵,吃起來完全不脹氣,可以請店員幫忙切片,回家可以一片一片慢慢吃!

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不要以為長棍麵包都很硬,威廉與查理的長棍麵包,保留了80%的水分,所以吃起來完全不應,外酥內軟濕潤

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吃的到小麥香氣、外皮的焦香味,越吃越香,非常耐吃!吃不完可以冷藏、冷凍,想吃脆脆的可以直接進氣炸鍋,約180度烤2分鐘,也超好吃!

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Top2: 麻糬甜甜圈$30

再來就是麵包店常常看到的甜甜圈

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而他們家的甜甜圈,不是用炸的,整體QQ軟軟的,裡面還有包著QQ的麻糬,外面撒的粉是奶粉喔!一不小心就吃完一個了!非常推薦買來吃!

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Top3:維也納 – 芋泥肉脯

芋泥控的我,一聽到有放芋泥,我就買了,沒想到好吃誒!

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裡面有包肉脯跟芋泥,鹹甜搭配得很好,芋泥味道不會搶過肉脯,吃得到芋泥香氣,還有肉脯的口感,好好吃!店內的維也納口味很多,但每天出爐的口味不一定都有,想吃可以電話預訂或試碰碰運氣喔!

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Top4:水晶檸檬塔$120

吃完一次之後發現,這是一顆會讓我想念的檸檬塔

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喜歡這種微酸感,酸酸甜甜好好吃!塔皮還吃得到口感,非常耐吃、又好拍

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影片來嘍!

以上就是我私心推薦的必買品項,如果你不知道要買什麼,長棍麵包直接買起來!XD

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一起看看影片吧!


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