你喜歡滑小紅書嗎？！我自己是天天滑小紅書的美食版、料理版，常常都會看到他們都會加一種燒烤的沾料，做起來的料理，都看起來好好吃，而這一款燒烤沾料，看起來很像辣椒粉也很像七味粉，就在我百思不得其解的狀態下，我就拿著脆皮五花豬沾著醬小椒一口吃下，突然覺得這沾料有點相似，天啊！影片裡面的燒烤沾料應該就是這一款辣椒粉，醬小椒，吃起來超香、微微辣，沾什麼都好吃，萍姐本身超級少在開箱沾醬、調料，但是這一款真的好吃到我來為它寫一篇，從大罐玻璃瓶吃到出隨身瓶，也是吃超久（哈！）也很推薦給喜歡重口味的你喔！
醬小椒.辣椒乾蘸 成分是什麼？！
辣椒乾蘸又名『 干油碟 』， 不加香油、耗油、辣油這些食用油，單純的辣椒粉、花椒以及香料，傳統的製做手法更好的保留辣椒的香氣！
還原正宗四川的麻辣鮮香，吃起來香氣十足、還有微辣感，這也是為什麼影片裡面常常出現當作沾料或是調醬時加入一起調味用！
對了，整瓶純素食，食素著可以安心食用喔～
開箱
醬小椒有分兩種瓶身，一種是玻璃瓶，需要用湯匙挖取，另一種是近期推出的塑膠隨身瓶喔！而這次會以開箱塑膠隨身瓶為主＾＾
一開始真心覺得玻璃瓶真的很不方便，因為真的很好吃到，我想隨身攜帶，吃到味道不夠的料理時，就想加一些，而廠商好像聽到消費著的心聲，終於出了隨身瓶，重量輕巧外，還有兩種出粉口，一種是可以用小湯匙伸進去挖，或是倒出來量比較多的
另一邊是有很多小孔，出粉量比較少
倒出來會明顯地看到辣椒籽喔！聞起來很香外，吃起來也很香，辣度很微，很適合不愛吃辣的人（像我就很怕辣）
可以怎麼吃？！
其實醬小椒適合超多料理，由於會有提香氣的作用也不會搶走主要的味道，所以在很多料理都很適合加，連火鍋、悶飯、滷味…等都很適合，以下就來分享，萍姐都拿來沾什麼吧？！
蔥油餅＋醬小椒，超香微辣好好吃！
包肉煎餅也很適合，記得要咬一口後，沾在肉裡面，才夠味！
煮牛奶咖哩時，灑一些（一鍋約兩匙），讓咖哩多一個層次的香氣
自製蔬菜煎餅時，灑一些醬小椒搭配起司，好好吃～
用氣炸鍋烤提千醃製好的豬五花，烤好後再撒上醬小椒，口味、香氣都拉上一個層次！
上次考法式牛奶藍藻吐司盅時，在起司上灑點醬小椒，多一層微辣感，熱熱吃好好吃，又很香！
最後！激推給大家的一種吃法，就是替代脆麵的胡椒粉
不得不說，我這樣吃一次之後，就愛上了，脆麵的胡椒粉、調味粉，全部都被我丟掉了（哈！）加醬小椒真的超好吃！你一定要試試，好啦！超多吃法分享給你，心動不如趕緊入手吧！保證你會愛上＾＾
一起來看看實拍影片吧！
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